超気持ちイイ✰ レタスの芯のとり方♪
Description
包丁を使わずに、芯がとれちゃうなんて。。 (°口°;)マジです !!
6/28話題入りしました。
6/28話題入りしました。
材料
(好きなだけ?)
作り方
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1
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レタスを買ってきたら、外側の葉っぱを剥く。
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2
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レタスを左手でしっかりと持って、右手の平の手首に一番近い硬い部分(写真参照)で、2~3回レタスの芯を思いきって叩く!
バシッ!C=(_ _;バシッ!!
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3
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芯をしっかりつかみ、右に回転させながら抜き取ると。。
スポーン(°口°;) !!
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4
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本当に文句ナシに綺麗に抜けますよ^^
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5
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すぐ食べてしまうなら、このままで充分OK!そうでない場合は、穴の中に塗らしたクッキングペーパーを丸めて入れておけば、鮮度が保てますよ
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6
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注意:
レタスが重いものは、葉がギッチリ詰まっているのか、叩いてもダメでした^^;柔らかく巻いてあるレタスのみ有効です!
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コツ・ポイント
ためらわず、思いきって叩くのがポイント✰✰
抜けた瞬間、気持ちいいですよぉ~✭。,;・゚(。+◕`∀◕)スッキリー!!!!
病み付き注意!
抜けた瞬間、気持ちいいですよぉ~✭。,;・゚(。+◕`∀◕)スッキリー!!!!
病み付き注意!
このレシピの生い立ち
レストランのシェフに教えてもらいました^^v