ここたま キラリスのハートフルなキャラ弁
作り方
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1
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シャドークイーンは皮をむいてゆでてマッシュポテトにし、レモン汁を混ぜて赤紫色にします。塩をふって味をつけます。
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2
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1に小麦粉も混ぜてこねると、粘土のようになりますので、丸いだんごを作って中にクリームチーズを入れます。
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3
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同じくハート型の耳を2つ作ります。こちらは小さいので、クリームチーズは入れなくてもいいと思います。
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4
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2を弁当箱に配置して、回りをご飯とおかずで固めます。ご飯はハート型のおにぎりを2つ握り、卵焼きもハート型にカットしました
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5
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スライスチーズから顔の下半分のクリーム色の部分をキャラ弁用デザインナイフで切り出し、マヨで貼り付けます。
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6
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うちはスライスチーズが無かったので、カニカマの白い部分を使いました。
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7
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チェダーチーズから目とティアラを切り出し、マヨで貼り付けます。
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9
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カニカマの赤部分からティアラのハート型を、ビアソーセージハムからほっぺたと鼻を切り出してマヨで貼り付けます。
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10
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海苔からまつ毛、黒目、口をキャラ弁用ハサミで切り出し、カニカマの白部分から白目をヤクルトのストローでくり抜いて貼って完成
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11
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実際のキラリスの目は黒い部分が無く、白目も形が違うのですが、以前にその通りに作ったら今ひとつだったので、アレンジしました
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コツ・ポイント
紫いものお団子は、片栗粉混ぜてゆでてみたこともありますが、色が赤紫から紫に戻ってしまいました。また、茹で上がりはもちもちで美味しかったのが、お弁当に入れて冷めると固く美味しくなくなってしまったので、茹でずに使っています。
このレシピの生い立ち
先日娘の弁当にメロリーを作ってあげたら、幼稚園のお友達からキラリスをリクエストされたので作りました。