美肌&健康&元気UP↑↑↑朝食サラダ☆

美肌&健康&元気UP↑↑↑朝食サラダ☆の画像

Description

さっと作れて、栄養もしっかりチャージできる嬉しい朝ごはんサラダです(^^ ♡
体の中から元気で綺麗な一日を始めましょ♪

材料 (大盛り1人分)

【具材】※お好きな食材でどうぞ♪
1/2個
葉野菜(お好きな物 数種類 ※パクチーetc)
80g程度
50g程度
【トッピング】※お好みで
ひとつまみ
亜麻仁ロースト
ひとつまみ
ひとつまみ
【美肌健康ドレッシング】
亜麻仁油(orバージンオリーブオイル)
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2
わさび
2cm程度

作り方

  1. 1

    写真

    葉野菜を食べ易いサイズ(3cm程度)の長さにカットします。トマトも6等分位にカットします。

  2. 2

    アボガドは(中央にある種に沿って)縦半分。包丁のアゴ(手元側の尖った部分)orスプーンで種を取り一口大にカットします。

  3. 3

    写真

    葉野菜をフンワリ盛り、具材を並べて、トッピングを散らしたら出来上がり♡

  4. 4

    写真

    亜麻仁油は炎症やコレステロールを抑えるα-リノレン酸がいっぱい♡美肌や記憶力UPにも効き、体内でDHAに変わるそうです♬

コツ・ポイント

山葵を生姜に変えたり、葉野菜に大根や茹でた春野菜(菜の花など)や、アーモンドやビーンズ、卵、豆腐、シーフード、ジャコ、フルーツ加えても、美味しく栄養いっぱいでお勧めです。楽しくアレンジしながら美味しい朝食サラダをお召し上がりくださいネ♬

このレシピの生い立ち

今週の朝ごはんに作ったサラダです(o^^o)テニスの王者“ジョコビッチ選手”の食事法に影響を受けて、体も喜ぶ食材で作りました♡美味しくて体もスッキリ元気に1日をスタートできるPowerサラダです(o^^o) ぜひお試しくださいね!
レシピID : 3721378 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート