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バターをレンジで溶かしたら卵、砂糖を投入して混ぜる。バニラエッセンス少々も。あと水か牛乳も投入。
HMと強力粉を投入。ベラかシャモジでサクサク混ぜる。
満遍なく混ぜたら、手でこねる。手にくっつくようなら、強力粉を手にまぶして。
500円玉大ぐらいに生地を取って丸めたら、つぶす。真ん中に窪みを作ってね。揚げたら膨らむから必ず窪ませて。
画像見たら分かりますが、窪ませても こんなに丸く膨れますからね。
油を熱したら揚げる。弱火でじっくり。火力が強いとすぐ焦げるから必ず弱火で。浮き上がってきたら完成。
おお!美味しそう♪簡単が一番ですよね☆ありがとうございます☆
わぁ!ちゃんとした形に!ありがとうございます!美味しそう☆
めっちゃ簡単で美味しいですよね!つくれぽ有難うございます☆