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簡単リンクほうれん草とバナナのマフィン
幼児向けに作ったマフィンなので、あっさりで甘さ控えめです。
ほうれん草の味もなく、おやつにピッタリです！
ほうれん草の味もなく、おやつにピッタリです！
材料
（マフィンカップ5〜6個分）
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1
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オーブンを180度に予熱開始。
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2
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茹でたほうれん草と牛乳をブレンダーにかける。
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3
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ボウルに(2)と卵、砂糖、油を入れて混ぜる。
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4
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(3)にホットケーキミックスを入れて混ぜる。水分が足らず、混ぜにくい時は牛乳を少し足す。
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5
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荒く潰したバナナを入れて混ぜる。
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6
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混ざったら...
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7
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カップケーキの型に入れて、オーブン25〜30分焼く。
コツ・ポイント
☆ほうれん草はもっと入れてもいいと思います近々挑戦。
☆油は溶かしバター、サラダ油、オリーブオイル、太白ごま油、ココナッツオイルなどなんでも。
☆砂糖を抑えるためにバナナはわざと粗くつぶしました。
☆砂糖20gでほのかに甘い程度です。
☆油は溶かしバター、サラダ油、オリーブオイル、太白ごま油、ココナッツオイルなどなんでも。
☆砂糖を抑えるためにバナナはわざと粗くつぶしました。
☆砂糖20gでほのかに甘い程度です。
このレシピの生い立ち
中途半端に余った茹でほうれん草とバナナがあったので、子供のおやつにと作ってみました。
※ホットケーキミックスと書いてありますが、我が家ではコストコのパンケーキミックスを使ってます。
※ホットケーキミックスと書いてありますが、我が家ではコストコのパンケーキミックスを使ってます。
レシピID : 3723098
公開日 : 16/03/03
更新日 : 16/05/10
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/09/29
それは嬉しいですね(*≧∀≦*)こちらこそありがとう♡
17/12/11
娘さんに喜んでいただけて嬉しいです♡レポ感謝です！
17/06/30
美味しそうな焼きあがり♡レポありがとうございます！
17/06/13
息子さんに食べてもらえて良かったです♡嬉しいレポ感謝です！