炒めなます
よしとも１１０６
作り方
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1
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干ししいたけは戻しておく。
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2
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各野菜をせんぎり、しらたきは下ごしらえをして短めに切る。
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3
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フライパンにサラダ油(適当)をひいて、野菜としらたきを炒める。
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4
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調味料をボールに入れて混ぜておく。
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5
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野菜が炒まったら、調味料のボールに入れて、良く混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜は薄めに切ると、子供も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
母の得意料理を忘れないようにメモりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
