簡単おやつ にんじん豆腐のカップケーキ
tadako5
作り方
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1
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にんじんをすりおろしておく オーブンを180度で予熱
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2
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卵、砂糖、溶かしたバターをボールに入れよく混ぜる
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3
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2にすりおろしたにんじん、豆腐、牛乳を入れて混ぜる 豆腐はそのまま入れ、多少ブツブツ残ってもオッケー
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4
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ホットケーキミックスをふり入れ、よく混ぜる
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5
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型に分けて180度25分焼きます
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コツ・ポイント
豆腐のブツブツ残っていても大丈夫 表面のサクっと中のふわふわを楽しんでください
このレシピの生い立ち
栄養のあるものをこどもに食べさせたくて
