かわいい☆ひとくち餃子の包み方♪

かわいい☆ひとくち餃子の包み方♪

Description

いつもと違う包み方で、いつもと違う食感をどうぞ♪可愛らしい形で見た目もおいしく!我が家はいつもこの餃子ですよ~☆H19.12.2話題のレシピ入りしました♪感謝です~

材料

餃子の皮
お好み
餃子のタネ
お好み
水(のり用)
適量

作り方

1

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3

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4

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6

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コツ・ポイント

※具はのせすぎないこと。※ヒダを作るときに、タネのある下側をあまり持たない(押さない)こと。(下がこんもり盛り上がってキレイな形にするため、具が上から出てこないようにするために、手にのせても指で持つのは上の辺りだけで)

このレシピの生い立ち

昔、若い頃にひとくち餃子の専門店でバイトしてました。そこで包んでた包み方です。皮の食感がよくて、油で揚げると上側がお花が咲いたようになって可愛いです。
レシピID : 372415 公開日 : 07/05/12 更新日 : 07/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (55人)

17/06/20

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ぎっしり包みました~焼くのが楽しみです♪

めめっち3

ありがとうございます♪(^-^)

16/08/16

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始めは苦戦したけど慣れた頃には皮がなくなり…もっと包みたい!

coppie

ありがとうございます♪(^-^)

16/06/24

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うまくできなかったのでリベンジします。

Yokchina

ありがとうございます♪(^-^)

16/03/27

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両端を折り込んでまちを作るので、形が安定しますね!可愛いです!

izoom

ありがとうございます(๑′ᴗ‵๑)

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チャボロコ 2007年07月10日 11:35
リピしちゃいました&日記の方にも紹介させて頂きました!!
かなりハマってますぅ。
楽しくて出来上がりも可愛くて最高です!!
素敵なレシピありがとうございますぅ。
YU-RI 2007年07月10日 17:08
チャボロコさん>
りぴれぽありがとうございます♪
ハマってますか☆
この包み方ならかわいくて楽しいですよね~
ご紹介もありがとうございます!
ひらめきmei 2007年08月09日 09:54
こんにちは^^
包み方ひとつで食感まで変わるのですね♪
参考にさせていただきますm_・_m  mei
YU-RI 2007年08月09日 13:09
ひらめきmeiさん>
こんにちは♪
そうなんですよ~同じ餃子でも不思議なくらい
変わっちゃいますのでぜひお試しくださいね~☆
ゆきにゃん太 2007年09月07日 23:08
はじめまして♪
とってもカワイイですね~(^□^)/
感動してついついコメント書いてしまいましたぁ。。。^^;

今、餃子がひそかにマイブーム(古ッ!?)なんです(笑)
近いうちに作らせてもらいます~★★
YU-RI 2007年09月08日 17:12
ゆきにゃん太さん>
コメントありがとうございます♪
可愛いでしょう^^私も気に入ってます☆
ぜひ、つくってやってください!
きっと気に入りますよ~
ご報告楽しみにしてますね♪
ゆきにゃん太 2007年12月02日 14:29
YU-RIさん♡♡
お久しぶりです~♪

話題入りおめでとぅございま~す♡゚・*:.。 (→ܫ◕ฺ人◕ฺฺܫ◕ฺ).。.:*・゚♡

私のめっちゃお気に入りのレシピだから、とっても嬉しいなぁ。+゚((ヾ(o・ω・)ノ ))。+バンザーイ!!
YU-RI 2007年12月03日 07:54
ゆきにゃん太さん>
おはようございます♪
お祝いのお言葉ありがとうございます~☆
気に入ってもらえて幸せ♡
これからも可愛がってやってくださいね^^
Pira 2007年12月03日 18:27
YU-RIさん、こんばんは~♪
ちょっと遅くなりましたが、話題入りおめでとうございます♡
記念すべき10人目になれて嬉しいですぅ~(*^▽^*)

このレシピ、実はゆきにゃんに教えてもらったんです!
私が「餃子、作った事ない」って言ってたら、
「YU-RIさんの包み方がめっちゃ可愛くて楽しいよ♪」って・・・
初挑戦にはちょっと難しそう。。。って思ったのですが、
やってみると案外包み易くて、とっても楽しかったです♪
餃子包みにハマりそうです♡
楽しいレシピをありがとうございました!<(*'-^*)
YU-RI 2007年12月03日 19:40
Piraさん>
こんばんは~☆ありがとうございます!
わ~そうだったんですね♡
この方が意外と普通の餃子より簡単かもしれませんね。
なにより、楽しくできたっていってもらえるのが嬉しいです。
ぜひハマってくださいね^^