わかめとじゃこのふりかけ【作りおき】

わかめとじゃこのふりかけ【作りおき】の画像

Description

カルシウムたっぷり、ごはんがすすむふりかけです。炊きたてのごはんと混ぜ合わせると懐かしいわかめご飯のできあがり。

材料 (作りやすい分量)

大さじ2
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめはたっぷりの水に浸して戻し、ザルに上げ水気を絞る。

  2. 2

    フライパンに①を入れ水分がなくなるまで強火乾煎りにする。

  3. 3

    一旦火を止め、★を加え強火にかけ汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    写真

    冷蔵保存期間・約4〜5日

  5. 5

    H、29、6、23レシピ訂正しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。

コツ・ポイント

・わかめを乾煎りする時は、乾いた音がするまでしっかり煎って水分を飛ばして下さい。
仕上がりが水っぽくならないため。

このレシピの生い立ち

わかめでカルシウムたっぷりな、ふりかけを作りました。
レシピID : 3724986 公開日 : 16/03/30 更新日 : 17/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
mi・haru
何度もリピしてます。栄養満点で、ご飯もパクパクいけます♪
初れぽ
写真
まあまま☆0403
Caたっぷり♡ヘルシー調理万能ふりかけ最高です^^凄く美味感謝♡

良さを感じていただき嬉しいです(*^^*)ありがとう♪