冷やしゴマダレうどん
作り方
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1
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白ごまをすり鉢ですります。
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2
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うどんをレンジで30秒温めてから熱湯をかけさっとほぐすように洗います。
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3
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タレをすべて合わせ、味噌がとけるようによく合わせます。
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4
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皿にうどんをもり、海苔を散らせタレをつけて頂きます。
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コツ・ポイント
すりごまよりも白ごまを自分ですり鉢ですったほうが香りが良く美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものめんつゆにコクをプラス(^^♪
お好みでレタスやきゅうりなどと一緒にサラダ感覚でどうぞ☆彡
お好みでレタスやきゅうりなどと一緒にサラダ感覚でどうぞ☆彡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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