蒟蒻味噌田楽
Description
甘じょっぱいのでおつまみに、ダイエットメニューに、おかずの一品に!
材料
(三人分)
作り方
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1
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蒟蒻を一口大にカットしてたっぷりのお湯で茹でます!
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2
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だし入り味噌、砂糖、醤油、お湯を混ぜ合わせます。
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3
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蒟蒻が茹で上がったらよく水気を切り、タレをかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
蒟蒻を茹でてる間にタレを作る。塩っぱいのを強くしたい場合は砂糖を減らす。
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に有り合わせで出来る!