オイスターソースで焼きうどん
作り方
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1
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豚肉、野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。火が通ったら野菜を入れてさらに炒めます。野菜にも火が通ったらオイスターソースで調味します。
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3
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具に味付けしたら、うどんを入れて炒めます。うどんに熱が入ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
オイスターソースだけでものたりなかったら、塩でもOKですがチキンコンソメを一振りすると中華っぽくなります♪
このレシピの生い立ち
うどんが1玉あって、オイスターソースがちょこっとだけ残ってたので。
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