ヨーグルトで簡単♪バーニャカウダソース♡
Description
レンジで簡単にできます^ ^
材料
(1回分(4人分〜多めです))
おろしニンニク
25g
20g
※今回は自家製アンチョビ使用ID:3722945
上記
オリーブオイル
50ml
20〜50g
100〜50ml
白ワイン
大1〜2
あれば生クリーム
大1〜2
■
野菜類
セロリ,人参,南瓜
適量
青皮紅芯,しめじ
適量
ウインナー,ナゲット
適量
作り方
-
-
1
-
材料をミキサーにかけ、耐熱容器に移し、ラップをしレンジ500wで3〜4分で完成☆
-
-
-
2
-
野菜の下に、ミキサーにかけた氷を入れてます^ ^ 食紅で染めて遊びました☆
-
-
-
3
-
ナゲットとウインナーも合います☆
-
コツ・ポイント
塩辛くなるので、オイルサーディン1/2,アンチョビ1/2量で調節してます。お好みでヨーグルトを加減してください☆
このレシピの生い立ち
自家製アンチョビの消費^ ^