ヨーグルトで簡単♪バーニャカウダソース♡

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Description

レンジで簡単にできます^ ^

材料 (1回分(4人分〜多めです))

おろしニンニク
25g
※今回は自家製アンチョビ使用ID:3722945
上記
オリーブオイル
50ml
20〜50g
100〜50ml
白ワイン
大1〜2
あれば生クリーム
大1〜2
野菜類
セロリ,人参,南瓜
適量
青皮紅芯,しめじ
適量
ウインナー,ナゲット
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料をミキサーにかけ、耐熱容器に移し、ラップをしレンジ500wで3〜4分で完成☆

  2. 2

    写真

    野菜の下に、ミキサーにかけた氷を入れてます^ ^ 食紅で染めて遊びました☆

  3. 3

    写真

    ナゲットとウインナーも合います☆

コツ・ポイント

塩辛くなるので、オイルサーディン1/2,アンチョビ1/2量で調節してます。お好みでヨーグルトを加減してください☆

このレシピの生い立ち

自家製アンチョビの消費^ ^
レシピID : 3727197 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

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