我が家の丸亀風 釜玉うどん
Description
5分で出来る 私のひとりごはんの定番✨
どこまでもかあちゃん
作り方
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1
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うどんを茹でる。
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2
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別容器に卵を割って混ぜる。
茹で上がって湯切りしたうどんと生卵を和える。
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3
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梅干を軽く潰してトッピング✨私はいつも2コ入れます！好みでほうれん草をレンジで加熱した物をハサミで切ってトッピング✨
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4
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お好みで麺つゆかダシ醤油を少し足して完成✨
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コツ・ポイント
温かいうちに生卵を混ぜた方が味が馴染んで美味しいです✨醤油より麺つゆがオススメです♪
このレシピの生い立ち
昼時にささっと自分のごはんを済ませたくて。
本家は明太子ですが、家に無かったので梅干で・
本家は明太子ですが、家に無かったので梅干で・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
どこまでもかあちゃん
