カボチャスープで簡単カボチャパスタ
やよ飯
作り方
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1
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玉ねぎ、ベーコンを好きな大きさにカットします。
フライパンにオリーブオイルを入れてコーン、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。
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2
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炒めたコーン、玉ねぎ、ベーコンをそのままカボチャスープの鍋に入れて温めます。
コンソメも一緒に入れちゃいます。
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3
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カボチャスープが温まったら塩、コショウで味を整えます。
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4
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そこへ、茹でたパスタを入れて絡めて皿に盛り付けてあればパセリなどを散らして完成です。
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5
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スープに生クリームなど入れても美味しいです！
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コツ・ポイント
たまたま残りのスープですが、残りのスープじゃなくても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
カボチャスープを作りすぎて余ったのでパスタにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やよ飯
