オクラと菜花の梅ゴマ合えの画像

Description

袋でもみもみ。簡単に一品~菜花苦手な人向き

材料 (オクラ4パック分くらい)

4パック分
1/2袋くらい
梅干
大きめ二個
すりごま
好きなだけ
めんつゆ
味が足りないときに

作り方

  1. 1

    オクラと菜花、それぞれを、塩ゆでします

  2. 2

    おくらは、お好みの大きさに切ります。菜花は、細かめがオススメ

  3. 3

    袋に入れて、梅干二個と、すりごま入れて。潰さないように、もみもみ。

  4. 4

    味が足りなければ、めんつゆ足して。完成

コツ・ポイント

ハチミツ梅干が大好きなので、ハチミツ梅干で作ってます。お好みの梅干で~
袋でもみもみすると、オクラの粘りけが出るので、すぐに、絡みます
梅干によって、味付けが代わるので、小さめの梅干なら、味が足りないかも
カツオ梅でも、美味しいです。

このレシピの生い立ち

菜花苦手な旦那さん。食べさせたくて、大好きなハチミツ梅干と混ぜたら!菜花の存在に気づかず?食べてくれました
レシピID : 3728132 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

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