バナナココナッツオイルケーキの画像

Description

ヘルシー!
サックリ軽~い仕上がりです♪

材料

*ココナッツオイル
80g
*meitoレモンティー
20g
2個
*バニラエッセンス(あれば)
2~3滴

作り方

  1. 1

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    材料はこれ!

  2. 2

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    *印の材料ボウルに入れて泡立て器で良く混ぜる。

  3. 3

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    2へバナナをちぎって入れ、混ぜ合わせる。(バナナが完全につぶれなくてもOK!)

  4. 4

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    3へホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

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    ゴムべらで切るように混ぜるとよい。こんな感じ!

  6. 6

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    オイルを塗った型に入れて、余熱したオーブンで180℃、30分焼く。

  7. 7

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    焼き上がりはこんな感じ。

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    カットした断面

コツ・ポイント

ココナッツオイルが固まっている時は、レンジで温めてから使用してね。

このレシピの生い立ち

ケーキが食べたいけど~バターやオイルたっぷりはちょっと気になる~~~~~
ココナッツオイルやパンケーキミックスなど
お家にある材料で作ってみた(^^)
これが絶品!!!軽~い仕上がりなので、胃に優しいケーキ♡
レシピID : 3729311 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

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