【パパ用レシピ】蓮根長芋バター醤油炒め
なぉたみちょ
作り方
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1
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蓮根、長芋は皮をむいて縦に短冊切りする。
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2
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フライパンにサラダ油を引いて、まずは蓮根を炒める。
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3
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蓮根が透き通ってきたら長芋を加え、バター(またはマーガリン)を入れ、少し炒める。
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4
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醤油、砂糖を加え全体に絡め、最後に好みでブラックペッパーをいれる。
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コツ・ポイント
蓮根と長芋は縦に切ることがポイント！
食感が良くなります。
食感が良くなります。
このレシピの生い立ち
ササっと一品おかずに！パパでも簡単★
