鶏もも☆さっぱり梅肉照り焼き
Ｒママ☆
作り方
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1
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合わせ調味料を作っておく。
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2
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もも肉を一口大に切って、片栗粉をまぶしておく。
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3
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フライパンで両面を軽く焼き目がつくまで焼く。
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4
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合わせ調味料を加えて、フタをして5分蒸し焼きにする。
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5
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フタを外して火力を強めにして調味料を煮からめて出来上がり。
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コツ・ポイント
梅は細かく叩いたほうが見た目もよくなります♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から食べていた梅肉照り焼き。作り方を教わったので忘れないように、、
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Ｒママ☆
