ジューシーグリル お肉やわらかの素で
Description
もらったお肉やわらかの素をまぶしてビニール袋冷凍した胸肉があったので解凍して焼いてみました 発見！冷凍中も柔らかくなる！
cookcookママ
作り方
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1
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お肉やわらかの素をまぶして冷凍してあったむね肉をオリーブオイル大さじ1をいれたスキレットでこんがり焼く。
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2
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お肉を焼いてる間に 野菜をレンチンする。
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3
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お肉のスキレットに野菜を混ぜ混んで、オリーブオイル(大さじ1)をたらりとかけて魚焼きグリルで焼く。
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4
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焼き色がついたら軽く塩をふり彩りにパセリを散らす。
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コツ・ポイント
こんがり火を通して甘くなる野菜がお勧めです。お肉やわらかの素は特売で大量買いした鶏むね肉を切ってビニール袋と一緒にいれて外からもんで、空気を抜いて冷凍庫へ。凍る間に柔らかくなるみたいです。色んなサイズに切った下ごしらえ冷凍が定番になりそう！
このレシピの生い立ち
サンプルでもらった新製品がなかなか面白くて気に入ったのと、やっぱり鶏むね肉を柔らかくジューシーに食べたいので実験にはまってます‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
