味付け冷凍豚こま
作り方
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1
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材料を全てジップロックにいれて、よく揉み込む。
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2
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平らにならして冷凍保存。
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3
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使うときは凍ったままフライパンへいれて火にかけ、大さじ2くらいの水をいれて蓋をして蒸し解凍。
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4
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5分ほどしてほぐれたら、水分をとばすように炒める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍保存のお肉を時短で調理。
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材料を全てジップロックにいれて、よく揉み込む。
平らにならして冷凍保存。
使うときは凍ったままフライパンへいれて火にかけ、大さじ2くらいの水をいれて蓋をして蒸し解凍。
5分ほどしてほぐれたら、水分をとばすように炒める。