簡単すまし汁

Name: 簡単 すまし汁
Yield: 2人分
Ingredients: 水 400cc; 昆布だし 小さじ半分; あごだし 小さじ半分; 白だし 小さじ1; 塩 少々; かまぼこ赤 適量; ねぎ or三葉 適宜

Description

以前は昆布を使用していましたが、簡単で早く作りたくて顆粒の、あごだし、こんぶだしを使用しています。

400cc

昆布だし

小さじ半分

あごだし

小さじ半分

白だし

小さじ1

塩

少々

かまぼこ赤

適量

ねぎ or三葉

適宜

塩あんばいといいます、塩を入れる事を忘れずにね。味がぐッと引き締まりますよ

ちょっとしたお口直しのすましでも大切な汁碗、うさぎと星、子供の大好きな色んな型を楽しめれば♪

レシピID : 3731635 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06