カップスープの素でポテトサラダ
作り方
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1
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キュウリ、玉ねぎは薄くスライスし塩でもみ、しんなりしたら洗い流して水分をしぼります
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2
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ベーコンはお好みの厚さに切り炒めておきます!ベーコンの代わりにハムやシーチキン、ソーセージ!お好みでOKです
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3
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ジャガイモは皮をむき、小さく切ってレンジで加熱します!500Wで約7分が目安です
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4
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温めたジャガイモをつぶし、キュウリ、玉ねぎ、コーン、ベーコンを混ぜわせます
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5
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粉末スープの素を約60cc〜70ccのお湯で溶かし、混ぜわます!お好みでマヨネーズと酢を入れてまぜれば完成です!
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コツ・ポイント
スープの素はお好みのお湯の量で溶かして下さい!
このレシピの生い立ち
粉吹き芋とポタージュスープを食べてる時に、まぜてポテトサラダになるかな?と思って作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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