簡単☆ジャージャーそうめん
エマニエル・藤子
作り方
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1
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そうめんを茹で、よく水で滑りを取ってザルで水気をきる。★を混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたネギと挽き肉を炒め、全体に火が通ったら★を加えて汁気が無くなるまで炒める
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3
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皿にそうめんを乗せ、②とカイワレとトマトと温泉卵を乗せる。
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コツ・ポイント
味か薄いようなら、醤油で調節してね。
濃い方が良いです(^^)d
お好みでフライドオニオンかけると美味しいよー♪
肉味噌が余ったら豆腐に乗せて！
酒のつまみにイケますよ(*‾ー‾)
濃い方が良いです(^^)d
お好みでフライドオニオンかけると美味しいよー♪
肉味噌が余ったら豆腐に乗せて！
酒のつまみにイケますよ(*‾ー‾)
このレシピの生い立ち
普通のそうめんはもう飽きた( ´△｀)
そうめん消費の為にアレンジして作りました！
そうめん消費の為にアレンジして作りました！
エマニエル・藤子
