菌活トースト♪生姜味噌まいたけ
まんまるらあて
作り方
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1
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耐熱容器に☆を入れて混ぜる。
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2
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そこへほぐした舞茸を入れて混ぜる。
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3
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ちょっと隙間を開けてラップをして、６００ｗのレンジで2分加熱。
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4
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ラーマバターの風味を塗った食パンによく混ぜた③をのせ、ネギを散らす。
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5
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トースターで、パンの縁がこんがりするまで焼いて完成！
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6
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こちらを使いました♪
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コツ・ポイント
③で隙間を開けてラップをするのは、舞茸の水分をちょっと飛ばすためです。
このレシピの生い立ち
新潟は実はきのこ王国～♡と言うことで舞茸をメインに使ってみました。
あと、生姜味噌のおにぎりも郷土食なので、合体♪
あと、生姜味噌のおにぎりも郷土食なので、合体♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まんまるらあて
