子供と作ろう!簡単かぼちゃクッキー

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Description

子どもと一緒に楽しく作れるおやつクッキーです。
卵&乳製品アレルギー対応。

材料 (天板1枚分の)

75g
75g
砂糖
25~45g
オリーブ油またはサラダ油
30~40g

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップしてレンジで2~3分くらい加熱して柔らかくする

  2. 2

    ビニール袋にかぼちゃを入れてすりこぎやスプーンで上からぐにぐに潰す。私は皮ごと潰しますが外してもOK。やけどに注意!

  3. 3

    かぼちゃが人肌くらいに冷めてきたら手でもみもみしてペースト状に。多少粒が残っても美味しいので大丈夫!

  4. 4

    かぼちゃの袋に薄力粉、砂糖、オリーブ油を入れてひとまとまりになるまでもみもみ♪こねこね♪

  5. 5

    ひとまとまりになったら5ミリくらいに延ばして切り分けるか、型抜きしたりちぎって丸めてもOK。好きな形にしてね♡

  6. 6

    180℃のオーブンで15分くらい焼く。

  7. 7

    2016年7月21日『かぼちゃクッキー』人気検索1位!
    ありがとうございます♡*+.\(( °ω° ))/.:+

  8. 8

    2016年9月17日話題入りありがとうございます♡・:*+.(( °ω° ))/.:+

コツ・ポイント

かぼちゃを潰す時にやけどに注意してくださいね!あとは楽しく作ってください♪

このレシピの生い立ち

乳製品アレルギーの息子と一緒に楽しく作って美味しく食べられるおやつクッキーシリーズ第3弾です。
レシピID : 3734487 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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めそ。
簡単に美味しくできました♡娘沢山食べました!
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れなぼう
作る時に生地もべっとりせず、小さい子供でも上手に丸めたり型抜きできました☆また作りたいです!
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shushu0909
3歳娘と一緒にこねこね&型抜き。野菜嫌いで普段はかぼちゃ食べませんが、自分で作ったクッキーは、美味しいとたくさん食べました!
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BAMBI51
とっても簡単で美味しく出来ました、ありがとうございます!