簡単☆生チョコ

《下準備》チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れる。また、バットにオーブンシートを敷いておく。

生クリームを鍋に入れ、中火にかけて沸騰直前まで温める。

①のボウルに②を一気に注ぎ、湯気が出なくなるまで待つ。チョコレートが完全に溶けてクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

バットからはずし、オーブンシートをはがす。
温めた包丁で好みの大きさにカットする。

バットに茶こしでココアをふり、⑤を入れて上からもココアをまぶしつけたら完成！