超簡単!!豆乳ヨーグルト
Description
混ぜて保温するだけ!
次回からは、このヨーグルトをタネに、どんどん作り続けられます☆
次回からは、このヨーグルトをタネに、どんどん作り続けられます☆
材料
豆乳ヨーグルト
大さじ2
2カップ前後
作り方
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1
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色々な乳酸菌がありますが、すぐに手に入る豆乳グルトが簡単で安定してました^^
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2
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次回からは、できたものがタネになりますので、買うのは一回だけ!
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3
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無調整豆乳。
コレ、実はマルサンアイのOEMなのです。他のパッケージでも、同じ商品あるかもしれません。
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4
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殺菌した容器に豆乳とヨーグルトを入れ、よく混ぜて、6〜9時間、40度くらいで保温したらできあがり。
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5
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私はホームベーカリーの保温機能を使ってます。超便利!
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コツ・ポイント
容器は雑菌が怖いので、熱湯で殺菌してください。
あとは、保温環境さえ作れれば、できたものをタネにして、作り続けるだけ!
あとは、保温環境さえ作れれば、できたものをタネにして、作り続けるだけ!
このレシピの生い立ち
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