白菜と八朔のサラダ
作り方
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1
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白菜は葉と芯に分けてそれぞれせん切りにします。
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2
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はっさくの薄皮を剥き果肉を取り出します。
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3
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フレンチドレッシングで和えます。
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コツ・ポイント
白菜は好みで軽く塩揉みするとしっとりとした食感で食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
ミカンを使うのが一般的ですが、大好きな白菜と八朔を合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白菜は葉と芯に分けてそれぞれせん切りにします。
はっさくの薄皮を剥き果肉を取り出します。
フレンチドレッシングで和えます。