海老入り♪もっちり蓮根つくね★
Description
もっちりプリッとした食感も楽しいオカズです(^^)うちの子供も大好き♪
あずきまめっち
材料
（3人分）
作り方
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1
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海老は殻を剥き、良く洗ったら大きめのブツ切りにしておきます。
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2
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蓮根は皮を剥いてすりおろしておきます。
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3
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ボウルに①の海老、②の蓮根を入れ、鶏ももひき肉を入れ、混ぜます。塩、片栗粉を入れ、更に混ぜたら平たく丸めて焼きます。
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4
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3分焼いたら裏返しフタをして更に3分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
蓮根つくねに海老を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あずきまめっち
