懐かしい給食のソフト麺をカレーパスタで
Description
学校給食のソフト麺をパスタで再現しました。今回は、腹持ちが良くダイエット効果もあるひよこ豆のカレーの余りを使用しました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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カレーの余りをあたためる。ひよこ豆のカレーは、ひよこ豆の缶詰とたまねぎとにんじんとじゃがいもを茹でてカレールーをいれて
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2
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煮る。ひよこ豆の缶詰は、煮てあるのでサラダやカレーなどの料理に使えます。
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3
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スパゲッティの麺を茹でる。ソフト麺をイメージして通常の茹で時間より3分位長く茹でる
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4
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茹で上がったらお皿に盛り
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5
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余りのカレーをのせて完成です。
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6
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少なくしても多くしてもいいです。
好みに応じて量を決めて下さい。
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7
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カレールーは、イオンのコクと旨みの熟成カレー中辛(トップバリュ)を使用しています。
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8
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◾️効果アップが期待出来るひよこ豆の食べ合わせ◾️
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9
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◾️ひよこ豆+ピーマン・にんじん・トマト→美肌効果
◾️ひよこ豆+レモン・牛乳・チーズ→精神安定効果
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10
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◾️ひよこ豆+ブロッコリー・もやし・ほうれん草→ダイエット効果
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11
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◾️ひよこ豆+小豆・冬瓜・ゴーヤー・キュウリ→むくみ解消効果
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コツ・ポイント
スパゲッティの麺は、通常の茹で時間より3分長く茹でるのがポイントです。よりソフト麺に近くするため
ひよこ豆の効果
むくみ・便秘の解消
精神安定・不眠解消
更年期障害・月経関係のトラブル緩和
美白・美肌効果
疲労回復などに効きます。
ひよこ豆の効果
むくみ・便秘の解消
精神安定・不眠解消
更年期障害・月経関係のトラブル緩和
美白・美肌効果
疲労回復などに効きます。
このレシピの生い立ち
懐かしい学校給食のソフト麺をイメージして制作しました。実は、彼のリクエストです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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