チーズin長いも豚バーグ【生姜焼き風味】

Name: チーズin長いも豚バーグ【生姜焼き風味】
Yield: 6個分
Ingredients: ◎豚挽き肉 500ｇ; ◎長いも あらみじん切り 15ｃｍ分; ◎長ネギ(白い部分) みじん切り 1本分; ◎卵M 1個; ◎ピザ用チーズ ひとつかみ; ◎片栗粉 大さじ2半; ◎生姜チューブ 3ｃｍ; ◎塩 小さじ1/2; ◎ブラックペッパー 少々; ☆醤油 大さじ5; ☆みりん 大さじ5; ☆酒 大さじ5; ☆砂糖 大さじ1; ☆生姜チューブ 5ｃｍ; サラダ油 適量

Description

2016.7.13ノンストップで紹介されました♡ご飯もビールも進みまくりな絶品ブラウンおかず♡長いもの歯ごたえが旨い♡

からあげビール

材料（6個分）

◎豚挽き肉

500ｇ

◎長いも　あらみじん切り

15ｃｍ分

◎長ネギ(白い部分)　みじん切り

1本分

◎卵M

1個

◎ピザ用チーズ

ひとつかみ

◎片栗粉

大さじ2半

◎生姜チューブ

3ｃｍ

◎塩

小さじ1/2

◎ブラックペッパー

少々

☆醤油

大さじ5

☆みりん

大さじ5

☆酒

大さじ5

☆砂糖

大さじ1

☆生姜チューブ

5ｃｍ

サラダ油

適量

作り方

1

◎を合わせてよくこねて6等分して小判型にしたらサラダ油をひいたフライパンで焼く。

※コツ参照
2

☆を絡ませて
半量になるまで
煮詰めて完成です。

お皿に盛ったら
余ったタレを
かけてね。

※コツ参照

コツ・ポイント

普通のハンバーグよりタネが緩いので
優しく扱ってね。

タレの配合は好みで加減してね♡

このレシピの生い立ち

晩ごはんのおかずと翌日のお弁当用に
作りました♡

めっちゃご飯が進むよー♡

レシピID : 3737742 公開日 : 16/03/09 更新日 : 17/10/13

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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