生クリーム不要!濃厚ベイクドチーズケーキ

生クリーム不要!濃厚ベイクドチーズケーキの画像

Description

生クリーム不使用、なのに濃厚!!クリームチーズ1箱使い切り!ヘルシーで美味しいレシピです♡

材料 (直径14センチ丸型一個分)

200グラム
砂糖
45グラム
1個
大さじ1.5
60グラム
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉はふるっておく。

    クリームチーズは大きめの耐熱ボウルに入れ、レンジで40秒ほどあたため柔らかくしておく。

  2. 2

    オーブンを180度に余熱

  3. 3

    クリームチーズの入ったボウルに、材料を上から順番に入れて、その都度泡立て器でまぜまぜ〜♪

  4. 4

    写真

    型に流し入れ、180度のオーブンで35分〜40分ほど焼きます♪

  5. 5

    焼き色がついたらできあがり〜♪

  6. 6

    写真

    粗熱がとれたら型から外して冷蔵庫に入れます。よーく冷やして、翌日からが食べごろ♡

    ※写真は1/8カットです♪

コツ・ポイント

材料を入れる都度、しっかり混ぜることです♪

型が小さいので、オーブンシートを大きめに切って型に添わせて敷いています。適当ですが、取り外ししやすいし、これもまた味があってよろし!

このレシピの生い立ち

ベイクドチーズケーキが好きだけど、生クリームがない!!でも濃厚さを損ないたくなくて、思いつきました♡本当に美味しいので一度試してみてください。

これからは、クリームチーズだけ買えばチーズケーキができちゃいますよっ!!
レシピID : 3738931 公開日 : 16/03/09 更新日 : 22/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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★☆キャサリン☆★
型取り失敗しましたが、生クリームなしでも濃厚でとっても美味しかったです♪リピ決定♪♪
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まったり日向ぽっこ
生クリーム無しでヘルシーで簡単でとっても美味しかったです♪また作りまーす♪♪♪
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クックEO3SGT☆
生クリームなしでも本格的なチーズケーキになりました!!