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簡単＆絶品＊鶏もも肉の柚庵焼きわさびマヨ

簡単＆絶品＊鶏もも肉の柚庵焼きわさびマヨの画像

Description

つけだれに前の晩につけて置けば後はグリルで焼くだけ！なのにとってもおいしい♪
柚子ではなくゆず胡椒で気軽に作れます★

材料 （２人前）

鶏もも肉
一枚(２００g)
■ つけだれ
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ２
柚子胡椒
小さじ１/４くらい
■ わさびマヨ
マヨネーズ
大さじ３
わさび(チューブ)
小さじ１/２くらい

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさにカットするか、厚さが均一になるように削ぎ切りして広げる。

  2. 2

    つけだれを作る。
    ポリ袋に材料を全て入れるだけ！

  3. 3

    ２に１の鶏もも肉を漬け込み、袋をもんでなじませる。冷蔵庫で半日～一晩漬け込む

  4. 4

    わさびマヨは混ぜるだけ♪

  5. 5

    写真

    魚焼きグリルまたはオーブンで火が通るまで(約１５～２０分)焼いて出来上がり♪
    切らずに焼いた方はカットして召し上がれ♪

  6. 6

    2016.3.26
    わさびマヨネーズの検索でトップ１０入りしました！
    ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

お子様がいる場合はわさびは控えめでマヨのみでも。
しっかり漬け込むほどに味がしみておいしくなります♪

もちろん鶏肉以外の魚や肉でもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

我が家の定番のおかず。
昔仕事でまかないやメニューつぃ手出していた、評判の一品です♪
レシピID : 3739287 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年3月23日
写真
クックIA567P☆
味が染みてて美味しかったです。

柚子入りで本格的ですね( ^ω^ )つくれぽありがとう♪

2016年3月11日
初れぽ
写真
かちゃみ
とても美味しかったです！

是非定番にして頂けたら(*^^*) つくれぽありがとう♪

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ロカボ＊モカ
簡単＆絶品＊鶏もも肉の柚庵焼きわさびマヨ
by ロカボ＊モカ