にんじんとりんごのジャムの画像

Description

人参とりんごのシンプルなジャムです。
パンやクラッカー・ヨーグルトなど色々なものとご一緒に!

材料 (4人分)

2.5本(250g)
1個(250g)
砂糖
175g
レモン果汁
大さじ3

作り方

  1. 1

    人参とりんごはおろし金ですりおろす。

  2. 2

    1に砂糖とレモン果汁を加えて火にかけ、鍋底が見えるまで煮詰めたらできあがり。

コツ・ポイント

全量
【野菜摂取量】250g
【エネルギー】911kcal
【塩分】0.3g

このレシピの生い立ち

神奈川区内の食育関係者との協働で作成した「かんたん・おいしい 野菜レシピ集」に掲載しています。神奈川区食生活等改善推進員会(ヘルスメイト)が作成しました。(横浜市神奈川区福祉保健課)
レシピID : 3740044 公開日 : 16/03/17 更新日 : 16/03/17

このレシピの作者

横浜市
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