【節約】大根のマヨカレー炒め【エコ】

【節約】大根のマヨカレー炒め【エコ】
大根の皮、面取りした切れ端を千切りにしてます

材料 (2人分)

大根
100g
少々

1

大根の皮、面取りした切れ端は千切りにする。

2

フライパンを熱して、マヨネーズを入れます

3

大根をいれてお好みの固さまで炒めます。

4

カレー粉をいれてまんべんなくカレー粉が行き渡り香りがたってくるまで炒めます。

5

味付けに塩を入れます

6

できあがり

コツ・ポイント

大根の皮や面取りした切れ端はなるべく大きさを揃えるとよいですよ。

このレシピの生い立ち

なるべく食材を有効活用したかったのとお弁当にも活用できるお料理にしたかったので作りました
レシピID : 3740313 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/09

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