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ごはんが炊きあがったら、すし酢を加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせる（粗熱をとっておく）
キュウリ、サーモン、マグロを賽の目に切り粗熱をとった１に混ぜ合わせる。カイワレも半分はこのタイミングで混ぜ合わせる
いくら、錦糸たまご、きざみのりカイワレ（半分）で飾り付けて出来上がり。（お好みでわさび醤油をかけて食べると美味しいです）
nagopapa
