いちごのトースト
Description
スライスしたイチゴをグラニュー糖をかけて焼くことで、まるで、できたてのジャムトースト風です。
材料
(食パン1枚分)
作り方
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1
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パンに中心から渦巻き状に斜めに切り込みを入れる(イチゴを差し込むため)
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2
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ラーマバターを全体に塗る
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3
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パンの切り込みに薄くスライスしたイチゴを差し込んでいく
のせるだけでも。
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4
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イチゴの上からグラニュー糖を全体にふりかけ。ラーマバターを、お箸等で、ちぎって、5か所ぐらいにのせる。
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5
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トースターで、イチゴに火が通り、パンに焼き目がつくまで焼く
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6
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アツアツのうちにめし上がれ。
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7
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グラニュー糖はかける量はお好みで、私はスティック状のを使用しています。
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コツ・ポイント
奈良のイチゴあすかルビーは酸味が火を通すと強く感じるので、好みで、練乳等で甘さは調整してね。
トースターで、生のイチゴもできたてのジャムのようにやわらかでおいしいです。
トースターで、生のイチゴもできたてのジャムのようにやわらかでおいしいです。
このレシピの生い立ち
春になると、奈良特産のいちごアスカルビーがたくさん出回ります。
朝に、デザート風のトーストが食べたくて、手がるに見ためもかわいの
を考えました。いちごはお好きなものをどうぞ
朝に、デザート風のトーストが食べたくて、手がるに見ためもかわいの
を考えました。いちごはお好きなものをどうぞ