フォークで時短フレンチトースト
hate909
作り方
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1
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卵を溶き、砂糖、牛乳、(あればバニラエッセンス)を加えて、混ぜる
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2
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食パンを切り、フォークで等間隔に穴を開ける。
＊あげすぎると焼くときにパンが崩れてしまいます！
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3
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穴を開けたパンを、卵液に2〜3分浸して、裏返しさらに2〜3分浸す。
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4
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温めたフライパンにバターを敷いて、弱火で焼き色がつくまでじっくり焼く。ひっくり返して、同様にじっくり焼く。
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5
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(フルーツや、粉砂糖、メープルシロップなどで盛り付けてもおいしいです)
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コツ・ポイント
焼いたときに形が崩れてしまうので、穴を開けすぎないように。
このレシピの生い立ち
母が作っていたフレンチトーストの練習で作りました。
hate909
