アンチョビと三つ葉の混ぜご飯☆
作り方
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1
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スクランブルエッグを作り、別皿に分けておきます。
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2
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アンチョビを包丁で叩き潰します。熱々のご飯にバターと醤油、アンチョビを混ぜ込みます。
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3
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スクランブルエッグをを入れてさっくりと混ぜ、三つ葉を散らして完成です☆
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コツ・ポイント
お店で食べたご飯があまりに美味で!なんとか近づけないかなあと☆
このレシピの生い立ち
アンチョビとパクチーの混ぜご飯を再現したかったのですがパクチーが売ってなくて(^o^;)パクチーあれぱぜひパクチーで作ってみてください☆
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