余った餃子のあんをミートソースに変身
寧々栄養士
作り方
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1
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茄子を食べやすい大きさに切って、フライパンにオリーブ油とニンニク入れ余った餃子やシュウマイのあんを入れて、よく炒めます。
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2
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トマトソースと赤ワインを入れて、よく火を通して、スライスチーズをちぎり、よく混ぜて下さい！チーズが溶けたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
あんに色々な調味料を混ぜているので、味付けしないでも、とても美味しかったです！
このレシピの生い立ち
いつも、餃子やシュウマイのあんが余ると困った時に考えて、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
寧々栄養士
