トマトとクリームチーズのカプレーゼ風

トマトは半分に切り、ヘタを取る。0.5mm位の厚みにスライスする。

耐熱容器にトマトを乗せ、その上にYSクリームチーズを絞る。さらに上からトマトを乗せ、クリームチーズと交互に並べる。

並べ終わったら塩コショウを振り、上からオリーブオイルをかける。