鹹豆漿 台湾の朝食 シェントウジャン風
…あーこ
作り方
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1
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絹豆腐と豆乳を器に入れ電子レンジでチン！
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2
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湧いてきたら、ポン酢、鶏ガラ、小口ネギを入れて追加でレンジにいれる。
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3
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混ぜる(‾▽‾)
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コツ・ポイント
レンジしか使わないし
ネギを刻んで冷凍しておけば、忙しい朝に一瞬でホッとする朝食(‾▽‾) ザーサイあったら、もっと美味しい？
海老塩や、油麩とか入れても美味しいと思う！！
ネギを刻んで冷凍しておけば、忙しい朝に一瞬でホッとする朝食(‾▽‾) ザーサイあったら、もっと美味しい？
海老塩や、油麩とか入れても美味しいと思う！！
このレシピの生い立ち
台北で食べた 朝ごはんが美味しくって、再現したくて！ それっぽいものを( ^ω^ )鹹豆漿
シェントウジャン と呼ぶらしいです^_^
シェントウジャン と呼ぶらしいです^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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