キューピーさん!☆たまごサンドウィッチ
Description
ちょっぴり大人味の卵サンドウィッチが簡単に♪隠し味のポイントは、鶏がらスープ味とはちみつ!朝食、ランチ、ピクニックに~
材料
(2人分)
1/4個分
はちみつ
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
粒マスタード
大さじ1~1.5
2個
マヨネーズ
大さじ4前後
オレガノ(乾燥)
小さじ1
パセリ(乾燥)
小さじ1
天然塩
小さじ1/8
ホワイトペッパー
小さじ1/8
お好きなパン
適宜
作り方
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1
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小さい丼ぶりに、みじん切りにした玉ねぎと鶏がらスープの素、はちみつを入れて電子レンジで600W40~50秒加熱する。
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2
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粒マスタード大さじ1を加えてよく混ぜる。
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3
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みじん切りにしたゆで卵を加えて、マヨネーズ大さじ4も入れてよく混ぜる。
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4
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オレガノ、パセリと塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
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5
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味見をしてみて、お好みの味バランスに調整してできあがり~!(マヨかマスタードのどちらかを大さじ半分追加がオススメです)
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6
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お好きなパンにのせたり挟んだりしてください(^_^)
軽く焼いた8枚切り食パンにのせるのが好きです。
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7
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原材料をキューピーさんのホームページで調べて、ピクルスなしですが近いものを執念で再現できました!
オタク?貧乏性?
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コツ・ポイント
気になる男子と一緒に食べたい方、パセリは入れなくていいです!私は栄養&風味が優先のオバちゃん~~(*^。^*)
ハニーマスタード味がお好きな方も、ぜひ一度どうぞ!
ハニーマスタード味がお好きな方も、ぜひ一度どうぞ!
このレシピの生い立ち
イースター礼拝の日は、教会で毎年必ずゆで卵を1人1個は頂きます。子供と私はゆで卵が苦手で持ち帰るので、次の日に「キューピーのオニオン&マイルドマスタード」瓶詰で過去2年は卵サンドを作っていました。今年はお店に置いてなくて、このレシピを開発!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)