簡単ランチジャー弁当 16'03/10
作り方
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1
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作る前の準備とだし巻き卵は
レシピID:3740033を参照。
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2
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だし巻き卵を作ったら、卵焼きフライバンはそのままウィンナーを炒めるのに使います。
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3
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ウィンナーは、サラダ油を少しひき、火が通り焼き目がついたら、塩胡椒を少しだけふり、焼き上がったら半分に切る。
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4
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回鍋肉は③の豚肉を赤みが無くなったらキャベツを入れ炒め、
レシピID: 3531322のタレを分量を調節して、加え炒める
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5
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※ランチジャーなので他にお味噌汁がありますが、冷蔵庫で余った野菜を使っています。
水は300cc弱でちょうど入ります
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コツ・ポイント
洗い物を増やさないため、なるべく卵焼きフライバン1つで、お弁当のおかずを作っています。
サラダ油を使いすぎないように、ティッシュで少しづつひいています。
サラダ油を使いすぎないように、ティッシュで少しづつひいています。
このレシピの生い立ち
日々のお弁当日記と覚書。