もっちり美味♪チアシードパンケーキ
Description
チアシードを加えると、生地にもちっと感が出ます。お腹の満足感&おいしさアップ!
#大地宅配
#大地宅配
材料
(1人分)
■
A:ヨーグルトソース
大さじ2
小さじ1
はちみつ
大さじ1
1コ
■
B:生地
200g
150cc
1コ
小さじ1
作り方
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1
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キウイフルーツは皮をむいて、厚さ1mmのイチョウ切りにして、Aの他の材料と混ぜる。
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2
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ボウルにBを混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを中火で熱し、Bを4回(4枚)に分けて焼く。
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4
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皿に盛り付け、1をかける。
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コツ・ポイント
【チアシードの戻し方】
チアシード:水=1:10で、12時間ほど戻してください。戻した状態で1週間程度、冷蔵保存ができます。
チアシード:水=1:10で、12時間ほど戻してください。戻した状態で1週間程度、冷蔵保存ができます。
このレシピの生い立ち
キウイフルーツは、老化の原因である活性酸素を除去するサポートをしてくれます。チアシードと一緒に食べることで、さらなる相乗効果が期待できます。
このヨーグルトソースは、シフォンケーキなどにもよく合います。
このヨーグルトソースは、シフォンケーキなどにもよく合います。