ひじきの煮物リメイクサラダ*ベジサンデー

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Description

ひじきの煮物を作ったときのアレンジレシピにオススメなポテトサラダです♪

材料 (ポテサラ二人分程度レシピ)

大1個
●マヨネーズ
少量
●ひじきの煮物《参考レシピID:3739551
大さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    馬鈴薯はラップで包みレンジで竹串がスーッと刺さるまで加熱。皮をむいて潰し●の材料とよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    お好みのお野菜類等でデコレーションしてサンデー風に盛り付ける。

  3. 3

    写真

    《参考》レタス1枚/ピクルス数種類/ミニトマト1個/スプラウト適量/ハム2枚/ラディッシュ1個/切り干し大根の煮物適量

コツ・ポイント

じゃがいもにクリームチーズを加えてマヨネーズは極少な目に!!
なめらかに混ぜ合わせたポテサラに残り物のひじきの煮物を加えるだけでとってもクリーミーで美味しいです。
ひじきの煮物を作ったときのアレンジにオススメ♪

このレシピの生い立ち

ひじきの煮物をクリームチーズとパンにはさんで食べたら美味しくてレシピID:3739551他にも簡単リメイクできないかなと思って。
レシピID : 3748841 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

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