タコとトマトのサラダの画像

Description

テレビで見たタコサラダ。少しアレンジ&覚え書き用に…

材料

1パック
大1個
パセリ
好きなだけ
好きなだけ
バルサミコ酢
大1
ガーリックオリーブオイル
大2
レモン汁
大1
塩コショウ
3~5振りくらい
ガーリックパウダー
3振りくらい

作り方

  1. 1

    タコは食べ易い大きさにきる。
    新玉ねぎ(たまねぎ)は細か目のみじんぎり、ブラックオリーブ、パセリもみじんぎりにする。

  2. 2

    ドレッシング作り。
    バルサミコ酢、ガーリックオリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    トマト以外をドレッシングに入れてよく混ぜ、しばらく冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。

  4. 4

    食べる前にトマトを加え、よく混ぜる。

コツ・ポイント

トマトは食べる直前に入れる。
ガーリックオリーブオイルがなければ、オリーブオイルで。ガーリックパウダーがなければチューブのにんにくなどで代用。
玉ねぎは辛くなければ水にさらさなくても平気かと。私はさらさずに使っています。

このレシピの生い立ち

テレビで見たタコのサラダを、少し自分用にアレンジ。
レシピID : 3748850 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/03/14

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