ベトナム風大根と人参のピクルス
Soleil182
作り方
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大根と人参をマンドリンで千切りにして、★の液体にペッパーコーンとニンニクと共に漬けるだけ。
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コツ・ポイント
野菜を切った後に軽く塩でもむと味が入りやすいかも。
このレシピの生い立ち
ベトナム人のお友達から教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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大根と人参をマンドリンで千切りにして、★の液体にペッパーコーンとニンニクと共に漬けるだけ。