私的インゲンの☆長持ち保存
Description
好きな時 好きなだけ すぐ使えます
みぃーーみ☆
材料
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2016.7.6話題入り感謝です☆
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2016.3.20「日持ち」検索トップ10入り感謝です☆
すぐ使わない分
ビニール又は ラップetc…
1枚(多い場合は小分けして何枚か)
作り方
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1
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買ってきてすぐ使わない分は 洗わずに両端を少しずつカットします→
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2
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全部カットし終わったら
ビニール(小)に入れて
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3
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クルクルっと 巻いて
冷凍庫へ
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4
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使う時 使う分だけ取り出して
水か お湯に浸けておくか 自然解凍します
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5
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柔らかくなった その時に水で洗います
煮物の場合は 冷凍庫から出してすぐ水で洗い鍋に投入しても…
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6
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絹さやの場合は 両端の筋を取っておきます
ＩＤ:2222165さんの仕方だと気持ち良く取れるみたいです いつもしてますが
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写メを撮り忘れて つくレポを送りそびれてます次は写メを撮り忘れないようにしたいです
薄絹さやは冷凍は若干食感が変わります
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アスパラの場合は 固い所を取っておきます
ＩＤ:507074さんのレシピが 固い所がすぐ取れて助かりました 是非☆
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9
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検索トップ10入り感謝です☆
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10
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話題入り感謝です☆
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作レポさせて頂く時も いつでもすぐ使えて◎
私的最後に食べたい5品の
ＩＤ：3696893 さんの美味しい煮物レシピ→
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の時も 彩りに使用出来て心強いです
すぐ食べれて 染み入る美味しさです
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コツ・ポイント
すぐ使えるようにと茹でて冷凍していました 自然解凍したらションボリ状態(*_*) 水気無しで冷凍して後から洗った方が私はラクでしてます
買いに行かないと無いー！とか 傷んで使えないー！とかならなくて安心です
買いに行かないと無いー！とか 傷んで使えないー！とかならなくて安心です
このレシピの生い立ち
傷むのが勿体無いなぁと思って 冷凍して使うようにしたら 調理中とても便利です
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みぃーーみ☆
